酒店商用厨房设备附近的墙壁和油烟机每天清洗一次,酒店燃气炒灶,油烟管道每六个月至少清洗一次。
厨房使用的各类灶具应选择质检部门合格的产品,避免为了便宜而选择不合格的电器。 同时,这些设备要严格按规定操作,防止发生事故。
商用厨房设备应配备防火毯,以扑灭各种油锅火灾。 此外,厨房还应配备一定数量的ABC干粉灭火器,并在紧急情况下放置。
操作人员应及时关闭所有气、油阀门,切断气源、火源方可以离开。
每天闭市前通知保安部进行消防安全检查。
商用厨房吸烟,吸烟后乱扔烟头,也会引发火灾事故。厨房在进行卫生清洁时,经常会出现乱倒水现象,四川燃气炒灶,这些水很容易进入各种电器设施的内部,不仅容易引起电器线路短路,而且还容易引发火灾。
说一点,见火怕火的心理使人在火灾发生时,燃气炒灶多少钱,往往采取消极逃避的方式来处理火灾,导致小火变大。夏天温度高,商用后厨一定要注意防范火灾。
新闻资讯公司首页 gt; 新闻资讯 使用商用厨房设备应该如何避免安全隐患?发表时间:2021-11-2 13:47:45 商用厨房设备的种类繁多,使用起来也有讲究,安全问题更是不容忽视,那么我们在使用商用厨房设备时应该如何避免安全隐患?这6个地方要引起注意。
1、燃料多。
商用厨房设备是用明火进行作业的场所,所有的燃料一般是、煤气、炭等,如果操作不当,很容易造成泄漏、燃烧、。
2、油烟很重。
商用厨房设备常年与煤、气火打交道,所处环境一般计较湿,燃气炒灶报价,在此条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟极易积聚,形成一定厚度的可燃物油层,并在墙面、油烟管道、抽油烟机表面附着一层,如不及时清洗油烟管道,就有可能引发火灾。
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