1.制冰机可以制造什么形状的冰？
冰的形状可以分为方块冰、雪花冰、商用冰、鳞片冰、刨冰、圆柱冰、矿形冰、条冰、板冰、块冰、球冰、颗粒冰、子冰等。
2.工业用冰的用途是什么？
冰的作用分为三种：一为冷却，二为食用，三为人造场景，用于观赏。
3.“加药”是什么？
“加药”指加盐。往制冰机供水系统中适当加盐可以大大改进质量，使成型和切割更加方便，从而刮冰噪音更低，而且保护设备，耗费更少的电。
片冰机冰桶是立式圆柱体结构，内部是螺旋槽结构，内部储存的低温低压的制冷剂，能使水快速降温，在蒸发器内壁形成冰模，大型制冰机，旋转滚动的冰刀使冰脱落，掉入储冰库。为薄片、厚度1.8-2.5毫米不等，片面形状不规则，直径约为12到45毫米。
管冰机蒸发器结构：蒸发器有缸体、垂直平行的钢管、洒水器、冰刀构成。蒸发器顶部的导流器以螺旋方式将水均匀地洒到每一根钢管里面。多余的水就被底部的水箱收集并由水泵抽回到蒸发器中。
制冰机不制冰原因分析：
一、制冰机运转但不出冰： 1.水盘水量不够或是无水， 2.减速器故障或是减速电机， 3.制冰机故障冰堵，江西制冰机，脏堵等， 4.制冰机漏雪种，压力不够， 5.冰块厚度不够。
二、制冰机产冰量减少： 1.毛细管或膨胀阀堵， 2.制冰机中水份过高有轻微冰堵，商用制冰机， 3.制冰机冷凝系统有堵， 4.制冷剂不足或是泄露， 5.制冰机蒸发器过脏。
三、湿冰不硬 ：1.环境温度过高特别是夏天会有着种情况，商业制冰机， 2.维修过的制冰机制冷剂加多， 3.制冰机分水盘供水量过大， 4.制冰机压机功率不足。
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