湖南冷冻设备 江苏昕月海厨具公司 厨房冷冻设备厂家

冰柜一般分为商用冷藏柜和商用冷冻柜，湖南冷冻设备，其中商用冷藏柜柜内温度在0-10℃，广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售；商用冷冻柜，商用冷冻柜柜内的温度一般在-15℃以下，主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻食品的存储销售。那么两者之间有什么区别呢？

　　结构不同

　　1）家用冰箱是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成，既可冷藏又可冷冻的作用，一室一厅温度也不同所以价格也不相同。这样冷藏冷冻分开储存食物不易窜味。

　　2）易同人商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜，冷冻柜和双温柜等。根据不同的场所和放置的物品而有所不同。

水管冰堵：鲜肉柜落水管电加热丝故障。由于落水管电加热丝始终处于工作状态，商业冷冻设备，加上本身质量较差，所以落水管电加热丝故障率很高。由于原来落水管较长，冷冻设备厂家，其电加热丝一旦故障，在低温环境下，鲜肉柜进入落水管的水还没等流走就又开始结冰了，始终无法正常实现融霜。

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